近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。临近中秋,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村,当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季,香飘中秋, ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)12月6日下午,2021年广西、海南、广东、福建等南部沿海四省区)以视频连线方式召开食品安全风险预警交流会。会上,四省区)签署合作协议,共同构建南部沿海区域食品安全共治共 ...
明代胡光宇花卉纹铜炉上海博物馆藏)。本报电记者邹雅婷)近日,上海博物馆与美国纽约大都会艺术博物馆联合举办的“镕古铸新:宋元明清铜器特展”在纽约开展。展览由两馆历经3年筹备,甄选200余件文物,涵盖欧洲 ...
中国消费者报上海讯(记者刘浩)5月28日,记者从上海市市场监管局获悉,为加强食品质量安全监管,着力解决群众关注度高的食品安全问题, 守牢食品安全底线,保障公众身体健康,上海市市场监管局决定从6月上旬至 ...
中国消费者报报道记者薛庆元)互联网时代,各类电商平台种类繁多、层出不穷,对消费者诱人的促销广告和承诺也是五花八门,让人应接不暇、真假难辨,而微拍堂电商平台就是其中之一。在这个平台首页,赫然打着“100 ...
江南的青团软糯,艾香裹着豆沙的甜,是春天的信笺;闽粤的润饼薄透,卷着脆笋与海味,一口咬下满嘴鲜;水乡的酱烧螺蛳,嘬出江湖春水的野趣。这些“老味道”是时令的馈赠,更是代代相传的手艺。见习记者 潘晓文 记 ...